食品業界では、衛生的な生産環境は、製造を成功させるための前提条件です。大気質（温度、湿度、粒子濃度）を制御および監視することにより、製品の汚染を最小限に抑えることができます。さらに、きれいな空気環境は、従業員の健康を保護するのに役立ちます。清潔さの基準を満たすスペースを作成するには、さまざまな特殊な浄化装置が不可欠です。したがって、空気中の非常に低い粒子濃度を達成できるほこりのない客室は、食品工場によってますます評価されています。
食品工場のクリーンルームで最も基本的な防衛ラインはプライマリエアフィルター.換気システムと連携して作業して、ほこり、繊維、その他の不純物を含む5ミクロンを超えるものなど、空気中の大きなダスト粒子を効果的に捕獲します。一般に、一次フィルターのろ過効率は50％から80％の範囲です。これらのフィルターは通常、織られていないファブリックまたは金属メッシュで作られており、その後のシステムに到達する前に空気を最初に浄化する重要な役割を果たし、大きな粒子が装置に損傷を与え、下流のフィルターへの圧力を減らすのを防ぎます。
中程度効率のエアフィルター空気の清潔さをさらに高める上で重要な役割を果たします。ろ過精度が1〜5ミクロンで、花粉や細菌などの小さな粒子を除外することができ、ろ過効率は70％から90％を超えます。グラスファイバーまたは合成繊維材料で作られた中型効率フィルターは、最初のろ過後にいくつかの微生物を除去し、食料生産環境の衛生的な安全性を確保します。
高効率エアフィルター食品工場のクリーンルームのコアコンポーネントの1つです。 0.3ミクロン以下の小粒子の場合、高効率フィルターは99.99％を超えるろ過効率を実現できます。これは、ウイルスや細菌の胞子など、非常に小さな汚染物質をほぼ完全にブロックでき、食品加工のために超クリーンな空気環境を提供できることを意味します。たとえば、衛生またはベーカリーの生産施設では、衛生要件が非常に高くなっているため、高効率フィルターが空気に最小限の微生物が含まれていることを保証し、食物の汚染と腐敗を効果的に防ぎます。
フィルターはほこりのない部屋の不可欠なコンポーネントであるため、このような部屋のエアフィルターは、必要なさまざまなレベルの空気清浄度に基づいて選択する必要があります。クリーンルームにフィルターをインストールするための要件を知っていますか？
1. HEPAフィルターと一次効率エアフィルターを設置する前に、クリーンルームを徹底的に洗浄する必要があります。エアコンシステムにほこりがある場合、代わりに中程度の効率フィルターを使用できます。 HEPAフィルターがテクニカルメザニンまたは天井に取り付けられている場合、メザニンまたは天井も徹底的に洗浄して拭く必要があります。
2.クリーンルームとエアコン浄化システムが清潔さの要件を満たしている後、エアコン浄化システムをテストする必要があります。 12時間以上継続的に実行した後、HEPAフィルターを取り付ける前に、クリーンルームを再度掃除する必要があります。
3. HEPAフィルターの輸送と保管は、メーカーが提供する方向マーキングに従う必要があります。輸送中、エアコンフィルターは、重度の振動と衝突を防ぐために穏やかに処理する必要があります。
4.高効率フィルターをインストールする前に、敷地内で開梱して検査する必要があります。
食品工場の場合、さまざまな生産プロセスと清潔さの要件に応じて、浄化装置を選択して一致させることが重要です。豊富な業界での経験により、Jin Jue Filter Co.、Ltd。食品工場向けの専門的な浄化機器ソリューションをカスタマイズし、食品会社が安全で高品質の生産環境を作成し、すべての食品が清潔で汚染されていない条件下で製造されるようにすることができます。
